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500g de fruits congelés de saison ou faites des réserves l'été pour le hors saison!!! important les fruits doivent être en mx pas trop gros!!!
100g de sucre glaçe ou 16 morceaux que vous réduisez en sucre glaçe beaucoup moins cher!!! 1 blanc d'oeuf réduire le sucre en poudre glaçe ajouter les fruits congelés en mixant fortement pour obtenir de la purée de fruits ajoutez le blanc d'oeuf de nouveau mixer fort voilà c'est fini!! verser dans un récipientet placer au congel la glçe peut être consommer aussitôt selon votre choix vous pouvez la faire a la demande si vous avez des fruits d'avance au congel 1 litre de glçe avec peu de chose on peut ajouter 1 cuil à soupe de crême épaisse pour la mienne j'ai mis 1 banane 200g de framboises 1 pommes 
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