clafoutis pommes canelle au régilait concentré |
13/11/2010
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clafoutis pommes cannelle
1 brique de lait concentré non sucré régilait cuisine( ou autre)
4 oeufs
20gr farine
4 pommes
1 pincée cannelle (selon vos goût!)
1 pincée sel
fouettez les oeufs avec la farine pour obtenir un mélange homogéne
ajoutez le sel et le lait concentré; mixer qq minutes
épluchez vos pommes ,les couper en morceaux
pour plus de saveurs vous pouvez les faire revenir avec la cannelle + 1 cuil à café de beurre , dans une poêle anti-adhésive...
les mettre dans la pâte à clafoutis
beurrez et sucrer le moule
mettre les mx de pommes au fond
ajouter votre pâte
faire cuire pendant 30 mns ...
th/ 180° ou 6 selon four
source: fiche cuisine sur paquet régilait