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un bon clafoutis aux calvilles rouges ou autres pommes
5 pommes 60 g sucre roux réservez 2 cuil à soupe 1 cuil à soupe de cavados '' facultatif'' 3 oeufs 1 sachet sucre vanillé 25 g farine 20cl lait 10cl crême liquide 70g d'amandes éffilées + 40 g beurre mélanger tous les ingredients ci-dessus dans un saladier lavez et coupez vos pommes en gros morceaux les déposer dans un plat beurré fariné et versez votre préparation sur les pommes parsemez de mx de beurre + les 2 cuil de sucre et les a mandes th 180 ou 6/7 45mns environ ce clafoutis peut -être fait dans des petites terrines et servit avec une crême au caramel ou anglaise 
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