suite confiture rhubarbe/orange /citron |
10/05/2010
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1 k de batons rhubarbe coupé en petits dés
800g de sucre roux
1 orange et
1 citron non traités coupés en petits dés également
mettre tous les ingredients à macérer 24h dans un saladier
le lendemain cuire 30 mns dans votre bassine à confiture
laisser reposer de nouveau jusqu'au soir ,cuire 10/15mns et mettre en pots,fermer et retourner vos pots ......