avez vous noté les quantités exact! |
07/02/2010
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Jean Pierre Koff à donner une recette de gâteau à l'ananas
j'ai qq quantités mais je ne sais pas si c les bonnes?
merçi d'avance
recette
mixer 1 boîte d'ananas, 1 zeste de citron,avec 150g de sucre
chauffer dans une casserole à petit bouillon
laisser refroidir
battre les 4 oeufs ,3 cuil spe de farine et 2 cuil à soupe de kirsh
ajouter à la 1ère préparation refroidie
verser dans un moule que vous aurez caramélisé avant!!!
le caramel fait avec 6 mx de sucre et 1 cuil à spe d'eau
cuire 1h20 th 150°
à faire la veille au moins!le lendemain, trempez le fond du moule dans un peu d'eau chaude pour le démoulage!!!