suite tarte salée!!! |
31/01/2010
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possibilité de faire la tarte avec des tranches de pommes acidulées ou des pommes de terre pour ceux qui n'aiment pas le sucré / salé!!!
une pâte feuilletée
4 pommes de terre moyennes
ou 4 pommes acidulées
1/2 camembert
1 douzaines de trs andouilles VIRE ''ou autre marques''
6 cuil à soupe de crême fraîche épaisse
cuire les pommes de terre à l'eau salée
les répartir tiède sur le fond de pâte
si vous avez choisi les pommes acidulées à la place, les déposer en trs épaisses et crues !!!
ajoutez les tranches d'andouille, le camembert en trs, finir par la crême fraîche et un peu de poivre...
enfournez 45 mns environ selon le four th 78
cela peut-être servi en entrée ou avec une salade en palt principal...