la recette des minis pains de poisson |
11/11/2009
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hachez 2 pavés de saumon avec 1 carotte 1 échalotte, 1 poireau moyen ,
ajouter 1/2 briquette de creme liquide, sel poivre...
déposer dans des moules de votre choix
recouvrir d'1 feuille de papier allu, cuire 35/40mns four th 6/7
vous pouvez les servir chaus ou froid
j'ai fait une chiffonnade de salade qq tomates en dés et servit avec une mayo au citron...