3 cuil a soupe d'huile d'olive au fond du poelon, 1 belle échalotte hachée des tomates coupées grosièrements,poivrez, laisser réduire en compote,étalez sur un fond de pate brisée maison! qq lardons revenus a blanc, dans le poelon...(1 dmi paquet)
qq lamelles de camembert, ajouter des tomates fraiches en tranches fines,parsemez un peu de gruyère rapé,saupoudrer 3 cuil de sucre fin dessus au four 45 mns th 7/8
pas de sel!