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Blog créé le 13/06/2008

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saumon en terrine

 22/03/2009

et voilà,une petite entrée pour midi,

pour 6 ramequins ou moule silicone

3 pavés de saumon,2 oeufs entiers 1 briquette de creme liquide,3 biscottes humidifiées avec un peu de lait,1/2 poireau,1échalote,sel poivre,le tout dans le robot mixer pas trop fin ,déposer la préparation dans les moules...

cuire th 6/7 50 mns selon four

servir chaud ou froid accompagné de la sauce de votre choix...






 

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