Dessert d'enfance |
18/02/2022
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Riz au lait
Au bout de 2h de cuisson j'ajouté 2 cuilléres à soupe de crème épaisse de Normandie
Mon sucre et le sucre vanillé des îles
Chutt j'ai goûté il est hum et chaud qu'est ce que c'est bon
2l lait entier
2 verres à nutella de riz rond non rincé ! !!!
Fait comme mes grands mères
Dans une casserole le lait froid le riz
Dès que cela frémit je baisse le feu au minimum
Je ne remue presque pas pendant la cuisson
Je cuis 2h
Au bout de ce temps
J'ajoute 2 grosses cuilléres à soupe de crème épaisse
2 verres de sucre et 2 sachets de sucre vanillé hors feu
Je remue un peu et je verse dans saladier
Voilà c'est bien cuit et moelleux
Fait dans une casserole à double fond qui me vient de mà grand mère
Je vous souhaite un excellent wk