Papillottes poisson |
02/09/2020
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Une sauce pimentée pour accompagner le poisson de hier soir
1 courgettes jaune ,qq tomates de jardin ,un piment espelettes 1 oignon
1 gousse d'ail du jus de mes moules du midi
Un peu d'huile d'olive
Je lave découpe tous mes ingrédients
Je mets dans une sauteuse avec l'huile
Je l'aise cuire un peu sans dorer et j'ajouté mon jus de moule filtré
Quand c'est cuit je passe au blender pour mixer
Je sers à part une fois mon poisson cuit avec du riz vapeur
Tout le monde c'est régalé
Bon mercredi