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il y a longtemps que j'en avait fait
donc j'ai réaliser la recette de notre amie chantal onctueuse tout le monde a apprécié La recette Chantal
Du chocolat et des œufs....et c'est tout!
Plus simple; ce n'est pas possible, ou alors, ce n'est plus de la mousse! Pour 6 coupes; - 200 g de chocolat - 6œufs. - une pincée de sel pour les blancs, mais c'est facultatif, car il parait que ça ne sert pas à grand-chose! Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau. Ajouter à ce chocolat fondu, les jaunes l'un après l'autre. Battez les blancs en neige, commencez par en incorporer 2 cuillères dans la préparation au chocolat pour l'assouplir, et ajoutez ensuite le reste très délicatement. Réfrigérez au moins 3 heures. 
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