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AVEC LES POMMES DU JARDIN QUI TOMBENT
ON NE GASPILLE PAS on trie on épluche ..... 150 grs sucre fin mélangé avec 3 gros oeufs /des cocottes/ 100grs beurre noisette bien mélanger au robot ou a la main 200grs farine tamisée mélanger de nouveau 1/2 sachet levure 1 sachet sucre vanillé des iles 3 cuil à spe de mascarpone je mélange bien le tout j'ajoute 6 belles pommes epluchées en quartiers pas trop petits ... je dépose un papier sufurisé dans mon moule je verse la pâte , au four pour 35mns environ selon matériel il est prêt pour partir .....pour le café à plus tard 
belle fin de journée
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