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FAIRE REVENIR DANS UNE POLE DES RONDELLES DE POMMES DE TERRE AVEC DES LARDONS ET RESERVER JUSQU A REFROIDISSEMENT.
PRENDRE UN BEAU BRIE LE PARTAGER EN DEUX ET LE GARNIR AVEC LA PREPARATION LARDONS POMME DE TERRE 
PRENDRE UNE PATE FEUILLETEE Y DEPOSER DESSUS LE BRIE BIEN AU CENTRE ET DECOUPER DES BANDES AFIN DE RECOUVRIR EN ENTIER VOTRE BRIE BIEN COMATER LES BORDS AFIN QUE LE BRIE NE COULE PAS TROP A LA CUISSON
FAIRE UNE PETITE CHEMINEE AU CENTRE DU BRIE COMME CI DESSOUS METTRE VOTRE BRIE AU FOUR POUR LA CUISSON SURVEILLER LA CUISSON C EST ASSEZ RAPIDE DES QUE LA PATE FEUILLETEE EST CUITE VOTRE BRIE SERA BIEN EGALEMENT 
A DEGUSTER CHAUD AVEC UNE BONNE SALADE VERTE
IDEAL POUR LES INVITES SURPRISES 
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