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Comme j'ai rapporté hier un litre d'huile d'olive du château je vous propose pour rester encore un peu dans le sud un gâteau à l'orange, huile d'olive et curcuma.
Avec l'aide du robot monsieur cuisine:
4 oranges 15cl d'huile d'olive curcuma frais rapé 330g de sucre 3 c à s de vin doux 3 oeufs 240g de farine d'épeautre 100g de poudre d'amandes levure, sel Mixez les quartiers d'orange, ajouter l'huile, le curcuma, le sucre, le vin doux tout en mixant vitesse 4 ajouter la farine, la poudre d'amandes, la levure, le sel, cuire à 160° 50 min. 
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