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Je l'ai déjà fait; mais vu le succés j'ai récidivé des oeufs du sucre vanille pralines concassées, poires fraîches, farine, un touche d'alcool de poires et le tout est joué
La recette:
3 œufs 120 g de beurre 120 g de sucre 150 g de farine levure chimique 1 cs d'alcool de poire 175 g de pralines rouges 3 poires Fouetter le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux Ajouter les œufs Continuer à fouetter. Ajouter la farine et la levure. Mélanger rapidement. Ajouter l'alcool de poires. Éplucher et couper les poires en lamelles Verser la moitié du mélange dans un moule à manqué. Recouvrir avec les lamelles de poires, puis avec les 3/4 des pralines concassées. Recouvrir du restant de pâte. Parsemer dessus les pralines restantes en les enfonçant légèrement cuire 45min à 180° 
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