| Boudin sur pommes | 15/09/2014 | 
						
					 
	
					
												
								Pour 3 personnes il faut :
6 pommes
3 boudins noirs
1 jus de citron
 du beurre 
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Epluchez et couper en deux les pommes, versez le jus de citron sur les pommes.Dans une poele faire fondre le beurre et faire caraméliser les 1/2 pommes.
Réservez ces pommes sur  une plaque à four .
Dans la même poele que les pommes faîtes cuire les boudins aprés les avoir coupé en deux.
Lorsqu'ils sont cuits , recouvrir les pommes et cuire à four chaud 180°pendant 15 mn.
Servir chaud , accompagnés de pomme vapeur 
							 
																
										
											