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les fraises de mon jardin ne sont pas encore mûres, Alain un ami m'en a apporté un plein saladier, mais! la fraise est fragile et malheureusement plusieurs d'entre elles étaient abîmées! pas de gachis qq pots de confiture à goûter plus tard.
Et pour le dessert un fraisier c'est de saison, tout d'abord une belle génoise;
La génoise - chez mamy gigi (certiferme.com) un pot de mascarpone et de la crème fraîche épaisse, en principe je ne met que de la crème , j'ai voulu éssayer le mascarpone c'était très bon légèrement plus épais c'est pour cela que j'y est ajouté de la crème, puis mettre au frais. 
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