Charlotte aux fraises | 
								
									 10/06/2018																			
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								Erreur, j'ai acheté de la Ricotta au lieu du mascarpone...
En voyant cela, j'ai goûté , ajoutez de la crème du coulis de fraises ( mixez au robot ) et du sucre puis ajoutez 3 feuilles de gelatine alimentaire pour une bonne consistance
Mes biscuits étaient a la fraise
J'ai monté ma charlotte.
Résultat   ' très bon "