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Pour varier le parmentier.
1 boîte de confit de canard une purée de pomme de terre quelques noisettes de beurre gruyère Dégraissé vos morceaux de canard confit 
le couper en fines lamelles.
faire une bonne purée de pommes de terre.
Avec thermomix, c'est si facile ! 
Dans un plat pour le four, mettre une couche de pommes de terre, répartir la viande, terminer par la purée, quelques noisettes de beurre un peu de gruyère
et au four 40 mn. Régalez-vous ! 
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