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Un produit découvert lors de notre sortie au Salon de l'agriculture 2013. 
70 g de farine T55 30 g de farine de lentilles 90 g de beurre fondu 20 g pour beurre les moules 2 oeufs 1 saucisse srtasbours à l'ancienne ( san s colorant rouge à l'extérieur) sel - poivre 1 sachet de levure chimique 
Mélangez les deux farines, ajoutez la levure, les deux oeufs.
Mélangez, puis ajoutez la saucisse coupée en tout petits dés.. Assaisonnez et mettez dans les moules beurrez Cuissson à four 210°C , 6 à 8 minutes 
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